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科学辟谣:富氢水更健康

科学辟谣:富氢水更健康

缩微不动脑筋版

1、富氢水中的氢气非常少,且并不会完全吸收。

2、人体肠道每天产生的氢气远多于富氢水。

3、富氢水的健康宣传缺乏科学证据。

4、食品宣传疗效属于严打对象。

水是生命之源,这是所有卖水的商家挂在嘴边的开场白。

这句话不假,但跟在它后面的各种营销噱头往往让你大开眼界,其中“富氢水”是最具迷惑性的之一。

最近亲友群里转了一个帖子,大谈人体衰老的奥秘,说是自由基惹的祸,言之凿凿。

然后,给出了一个非常简便易行且效果立竿见影的方子,喝“富氢水”。

文章还贴心的附上了好几种富氢水产品的链接,还有年货促销优惠打折哟。

我当时扔了三个字,群里立刻炸了锅。

我说,有屁用!

(你看这宣传文案,不做药太可惜了,拿诺贝尔奖都妥妥的)

【有多少氢?】

富氢水是从日本传过来的东西,又叫“水素水”,其本质就是将微量的氢气溶解在水中。

但是氢气在水中的溶解度很小,1升水里最多可以溶解1.6毫克,即使采用加压的方式,也只能再溶解几毫克而已。

按照每天饮水2升来计算(实际多数人达不到这个量),通过富氢水喝进去的氢气也不足10毫克(约100毫升),而且这些氢气并不会全部被人体吸收。

【科学证据?】

来自国际知名医学文献检索平台Pubmed的数据显示,该平台最早的一篇富氢水文献来自2008年。

很难想象,这个在营销文案中“极富应用前景”、“有诸多健康功效”的东西在后来的10年中只产生了不足30篇文献,还主要来自中国和日本。

而且“有益健康的证据”基本上都来自小白鼠,能否在人身上起作用实际是个未知数。

同时,食物中有各种各样的抗氧化物质,比如维生素C、维生素E,还有卖花青素、虾青素、番茄红素保健品的人,都说自己的东西才是自由基的克星。

等等....要不你们先打一架,看看谁才是最牛的?

【还不如屁】

有意思的是,在富氢水寥寥可数的科学文献中,还有一些反面证据。

例如研究者发现,喝完富氢水,马上就能在你的呼吸中检测到氢气浓度上升,但很快就恢复正常。

喝的越多,呼出的氢气越多,这意味着喝进去的氢气有一部分又悄悄溜出来了。

更有意思的是,乳糖不耐受的人如果喝牛奶,随后长达9个小时里,呼吸中的氢气会持续释放,总释放量远远高于喝富氢水的效果。

这些氢气是肠道微生物发酵产生的,事实上食物在消化的过程中会产生大量的氢气。

据估计,成年人肠道中每天约产生13升氢气(相当于36罐可乐的体积),其中大部分被细菌利用,一小部分通过屁放出来(所以屁可以燃烧)。

另有少量氢气被肠道吸收后经肺部从呼吸释放,因此某些肠道疾病可以通过检测呼吸中的氢气含量辅助诊断。

你不相信人体可以产生这种可以燃烧爆炸的气体?你看这个!

(燃烧的主要是氢气,也有部分甲烷,请勿模仿,小心烧伤屁股)

【严打虚假宣传】

以上事实说明,每天通过富氢水喝进去的氢气量远小于消化道中产生的量,也远小于呼吸道排出的量,因此不要迷信它的“神奇功能”。

当然,富氢水和普通水没什么本质差异,喝了并不会让你生病,无非是花高价买些没用的东西罢了。

就怕卖富氢水的人忽悠你爸妈,说它能治病,老人一时糊涂把药停了,可能酿成大祸。

遇到这样胡扯的,不妨拨打12331投诉举报热线,虚假宣传可是食药部门重点打击的对象哟。

来源;科普中国

标题:科学辟谣:富氢水更健康

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